Organic Wheat Farming: रासायनिक खाद से छुटकारा, जैविक गेहूं से किसानों को होगा बड़ा फायदा

भारत में गेहूं प्रमुख खाद्यान्न फसल है और बदलते समय के साथ किसान अब रासायनिक खेती के बजाय जैविक खेती की ओर तेजी से बढ़ रहे हैं। जैविक गेहूं न केवल स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है, बल्कि मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखते हुए किसानों को बेहतर दाम भी दिलाता है। सरकार और बाजार दोनों स्तर पर जैविक उत्पादों की मांग लगातार बढ़ रही है। ऐसे में आइए जानते हैं कि गेहूं की जैविक खेती कैसे की जाए, ताकि कम लागत में अच्छी पैदावार और मुनाफा मिल सके।