गर्मियों में गन्ने की खेती से बढ़ेगी पैदावार: फरवरी से मई तक बुवाई क्यों है सबसे बेहतर?

Sugarcane Farming in Hindi: भारत एक कृषि प्रधान देश है और यहां गन्ना (Sugarcane) एक प्रमुख नकदी फसल मानी जाती है। उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, बिहार और पंजाब जैसे राज्यों में गन्ने की बड़े पैमाने पर खेती की जाती है। गन्ना न केवल चीनी उद्योग की रीढ़ है, बल्कि इससे गुड़, खांडसारी, इथेनॉल और पशु आहार जैसे कई उत्पाद भी तैयार किए जाते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार गन्ने की बुवाई का सबसे उपयुक्त समय फरवरी से मई तक माना जाता है, जिसे गर्मी कालीन बुवाई कहा जाता है।